お家大好き!リターンズ

kuchan45.exblog.jp
ブログトップ

マケドニアの白、Chateau Demir Kapija: Sauvignon Blanc

日本はまだ暑そうですねぇ・・・皆様お元気でしょうか?
こちらはお天気は素晴らしいのですが、朝晩と日中の気温差が大きく、健康管理に気をつかう日々。
9月12日から始まる新学期へ向けて、私の新しい仕事への準備も整いつつあります。
しかし、バイエルン地方は何故に木曜日から新学期が始まるのだろう・・・そう言えば、夏休みの始まりも7月31日の水曜日だったけれど。まぁ、それほど重要なことではないですね。

久しぶりに、書き溜めたワインの記事、更新したいと思います。
夫が前回のマケドニア出張から買ってきてくれた赤と白2本のうち、今回は白です。
f0286647_9201334.jpg
マケドニアはTikves地方のワイン。
Chateau Demir Kapija
Sauvignon Blanc
trocken
2007年もの。  
5ユーロ  
12,5%          
黄金色。
香りが良い。
はちみつ~マロン系の風味かな。
すっきりした辛口だが、後味に軽い甘みを感じる。
少々独特ではあるが、軽すぎず、これはこれで悪くない。
8~10度で飲むと良い。
















レモンを絞った魚貝類の前菜や、寿司にも合うと思った。
今回のおつまみ。
f0286647_9333350.jpg

今までのマケドニアのワイン達(これらも美味しかったんですよ。)は飲み慣れるのに最初の何口かが必要だったけれど、これは最初から飲みやすかったかな。
生産された地方によるのかもしれません。
マケドニアで5ユーロのワインといったら、結構良い物なのかも。
リピートかけても良いと思える1本でした。^^
[PR]
by ouchidaisuki45 | 2013-09-06 02:55 | ワイン大好き!

高地バイエルン地方のとある田舎街に引越して丸6年。相変わらずお家大好き!なくーちゃんです。


by くーちゃん